ivfpappan.se

Efter västkusten begav vi oss mot min hemstad Karlskrona .

Jag tror knappt det finns en vackrare stad när det är bra väder,

Vart man än går är man omgiven av vatten då Karlskrona är byggd på en ö.

Vi kom ner måndag kväll och han knappt parkera innan vi besökte ”michels” för en riktigt bra kebab.

Om man inte själv flyttat från södra Sverige till Stockholm så vet man inte heller hur mycket man kan sakna riktig kebab. Inte någon äcklig tomatsås man har här utan en riktigt sås.

På tisdagen köpte vi lite picknick och åkte vi ut till Långö och la oss på klipporna för att sola och bada. Helt fantastiskt väder!

På eftermiddagen frågade min gamle vän Stoffe och hans tjej om vi ville  komma över till deras sommarstuga. Vi åkte direkt. De har nämligen en liten sommarstuga på världens vackraste plats, brändaholm.

Efter lite bad åkte vi och köpte indiskt och bara njöt. Kvällen kröntes av att vi tog deras båt och kollade på solnedgången medans vi fiskade lite.

På onsdagen var vi bjudna på middag hos samma vänner tillsammans med en gammal granne/klasskompis och hans tjej.

Stoffe och jag gick hotell och restaurang med inriktning kock i gymnasiet så jag hade på känn att middagen skulle bli bra. Och vilken middag det blev.

Temat för middagen var smörrebröd. Den inleddes med en fantastisk räkmacka tillsammans med bubbel.

Det följdes upp av en macka med aborrefileer, och en variant av köttbullemacka med egenodlad rödbeta osv. Så fantastiskt gott !

Allt avslutades med en hallonpaj med vaniljglass och kaffe med rom.

Vi satt länge denna kväll och bara snackade skit och njöt av god mat och dryck, sån terapi för själen!

På torsdagen blev vi medbjudna på en segeltur min gamla klasskompis som även var med på middagen kvällen innan.

Klockan 11 seglade vi ut i skärgården och efter en stund la vi ankar för att bada och käka en god lunch till havs.

På eftermiddagen var vi medbjudna till Eriksbergs viltpark av min mamma och pappa för lite safari och en god middag på deras restaurang.

Tyvärr blev deras hund sjuk mitt i safarin så vi fick hoppa över middagen medans de åkte till veterinären.

Det gjorde att jag och Adéle fick roa oss på egen hand denna kvällen.

Då skärgårsfesten pågick så gick vi ner till deras pop up-restauranger och tog en ostbricka och delade på flaska skumpa innan vi begav oss till andra sidan stan för att käka på restaurang sjörök.

Maten på sjörök var helt ok, förutom den toast Skagen Adéle fick. Den var som en riktigt torr räkmacka vilket även påpekades toll servitrisen. – Jag förstår vad ni menar svarade hon och man såg på henne att vi inte var de första som klagat. Den kunde de strykt på notan men sånt får man räkna med i sommartider med en del ovan personal.

På fredag begav vi oss hem till Stockholm efter en helt fantastisk vecka.

Stoffe och Sara, tack för att vi fick hänga med er i er fantastiskt stuga , för den extremt bra middagen och allt annat !

Även tack till Olof  och Sophie för seglatsen !